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会议桌改造方法是什么?

围成圆圈式的形式 在我们布置会议室的时候，如果说是用于开会或者是办理活动，那么我们可以采用圆圈式的摆放形式，这样大家在交流的过程中才会更加的方便。

会议桌尺寸之十人左右会议桌：一般六至十人的会议桌尺寸是2*1m或者4*1m左右，还有就是4*2m，8*0.9m，0*0m，6*0.8m等等的这些尺寸。

会议室的家具选择会议室的办公家具主要是会议桌的选择，不同的会议室会议桌的选择也不同。例如，大型公司的会议桌都采用排式，这种方式的布置可以使与会者自然坐于桌前就能看清监视器并被摄像机摄入镜头。

防晒。在长时间的光照下，工作会议桌会因紫外线而在涂层表面形成微小的裂纹，或者变黑褪色。所以家具的摆放要防止阳光直射，必要时可以用窗帘遮挡阳光。抗润湿。工作会议桌的湿度应保持在35-40度之间。如果长时间放在潮湿的环境中，会使桌面潮湿，不方便工作。

圆桌型会议圆桌型的会议就是把桌子围在一起，或者直接用一个大型的圆桌。这种在学校里比较少见，一般都是在餐厅或者其他地方，属于酒席类会议。大家一边讨论一边吃饭，更加适合公司领导班子。虽然有很多会议室布置方法，但是我们仔细想想，这些方法的用处很小。领导开会有专门的会议室，不用去布置。

摆放位置首先要看会议室的大门在哪里，要正对着大门进行摆放，这样人进来的话，会一眼看到桌牌的摆放位置。还要根据领导的级别进行摆放，最大的椅子要放在最上面，那是给经理或者董事长坐的地方，他们要在上面为员工讲解一些专业的知识。

培训桌子摆台怎么布置（培训桌摆放30个人方式） 第1张

摆台的正确摆法是怎么摆

摆盘：从主人座位开始，沿顺时针方向定盘，与桌边1cm，盘与盘之间距离相等。2 摆筷架和筷子：筷架摆在餐盘的右上方，筷子后端距桌边0.5cm，距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上。3 口汤碗和条羹：口汤碗放摆在餐盘的左前放，距餐盘1cm，将条羹放在口汤碗内，条羹把向左。

摆台的正确摆法如下：准备宴会摆台需要的桌椅、各种餐具、酒具和物品，桌子不得有破损桌腿要拉平稳定不得摇动。根据宴会人数准备好椅子，椅子要稳没有任何破损，椅背椅面不能松动，餐酒具要多备1/5。所备餐、酒具无残缺，符合卫生标准和宴会使用要求，准备物品时要使用托盘，轻拿轻放。

台形是桌与椅恰当摆设所构成的规范形状。 ①4人方台，采取十字对称法。 ②6人圆台，采用一字对中，左右对称法。 ③8人圆台，采用十字对中，两两对称法。 ④10人圆台，采用一字对中，左右对称法。 ⑤12人圆台，采用十字对中，两两相间法。

西餐宴会需要根据宴会菜单摆台，每上一道菜就要换一副刀叉，通常不超过七件，包括三刀、三叉和一匙，摆放时按照上菜顺序由外到内放置。其具体摆法是：①先将垫盘摆好作为定位，垫盘左边按顺序摆放餐叉、鱼叉、冷菜叉，垫盘右侧按顺序摆放餐刀、鱼刀、冷菜刀，刀刃朝左。

摆台操作时要左手托盘，右手摆餐具，摆台从主人位开始，站在椅子右边按顺时针方向进行，摆件前后顺序不作统一规定，但要合理便捷、卫生。动作要求快而不乱、步伐要稳。

常见的会场布置形式有哪些

1、讨论会型 用两排长桌并列成长方形讨论桌的形式，一般有方形、圆形和椭圆形三种，多用千讨论会，也可用于宴会等。这种布置可以鼓励小组讨论，也能让参与者在活动中扮演主要角色。会议桌一般要求有台布，而椅子则应与台布接近。（3） 剧场型 此种形式对于大型团体的演讲以及全体会议较为适合。

2、剧院式： 适于大型论坛、研讨会、演讲、新闻发布会等活动，座椅横向成排，面向主席台。除了横排外，座椅也可编成环形，或跟随焦点形成所需角度。适于参会者作为听众，无需书写的情形。课桌式： 适于培训、讲座、总结会等活动，桌椅横向成排，面向讲台。便于参会者记录，及放置小吃饮料。

3、礼堂式：面向房间前方摆放一排排座椅，中间留有较宽的过道。 特点：在留有过道的情况下，最大程度地摆放座椅；观众没有地方放资料，也没有桌子可用来记笔记。教室式：房间内将桌椅安排端正摆放或成“v”型摆放，按教室式布置房间根据桌子的大小而有所不同。

4、剧院式 剧院式的摆放方式与电影院基本相同，正前方是主席台，面向主席台的是一排排的观众（听众）席，观众席座位前一般不设桌子。剧院式的布置适合于例会和大型代表会等不需要书写和记录的会议类型。课堂式 课堂式与剧院式相似，不同的是课堂式的座位前方会摆放桌子以方便参会人员书写。

5、会场布置方式 1）相对式 主席台与代表席采取面对面的形式，突出主席台的位置。分为礼堂形、教室形、弦月形。2）全围式 不设专门的主席台，所有与会者均围坐于一起。分为圆形、椭圆形、长方形、多边形。

6、．鸡尾酒式：鸡尾酒式的布置比较灵活，没有一个固定的模式。鸡尾酒会一般不安排或仅安排少量座位，大家拿取食物后可自由走动交流。鸡尾酒式场地布置所能容纳的人数仅次于剧院式。除了以上常见的会场布置类型外，还会出现如T形、E形、多U形等。

酒店餐桌摆台技巧

在安排桌次时，所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。

酒店餐桌摆台技巧铺台布：铺台布的方法按手法可分为两种：推拉式和撒网式。

先铺好台布；定好座位；按顺是时针方向依台摆放餐具；酒具；餐台用品；餐折花。

餐饮中餐摆台培训流程

1、将台布均匀打开覆盖在桌上.正面朝上.十字中心点居中，且对准正、副主人台布四周下垂部分均等。（铺台布的方法，1推拉式。2抖铺式。3撒网式。

2、摆放菜单，10人以下摆放两张，12人以上摆放四张，呈“十”字形摆放。（11） 摆放花瓶，于餐台中心，正面朝向餐厅门。（12） 摆放台号，于每张餐台下首，朝向宴会厅入口。（13） 摆放座位牌，正式宴会和大型宴会需要，双面座位牌放置于酒具外1cm处，单面座位牌正面对着餐桌中心。

3、中餐摆台标准操作步骤 摆台准备 首先，服务员需要在用餐前对餐桌进行清洁和摆台。清洁包括清洗桌面、擦拭餐具、更换餐巾等。摆台需要按照一定的规则进行，一般来说，餐具应该放置在餐盘上，餐盘应该放在餐垫上，餐垫应该放在桌布上。餐具的放置顺序应该是从外到内，即从餐叉、餐刀、餐勺到汤匙。

常见的7种会议摆台方式

1、剧院式： 适于大型论坛、研讨会、演讲、新闻发布会等活动，座椅横向成排，面向主席台。除了横排外，座椅也可编成环形，或跟随焦点形成所需角度。适于参会者作为听众，无需书写的情形。课桌式： 适于培训、讲座、总结会等活动，桌椅横向成排，面向讲台。便于参会者记录，及放置小吃饮料。

2、岛屿式 岛屿式也称“宴会式”，培训会议经常采用这种形式，方便小组成员进行小规模的深入探讨。一般是由两张桌子拼成，多以组为单位，在培训会议中每组可安排6-10人。这种摆台适合互动性较强的中小型会议，小组成员可以充分交流，会中做笔记也比较舒适。

3、最常见的就是“剧院式”了，请自行脑补电影院那种排座模式；“课桌式”，再明显不过了，就是学校那种摆放模式；“宴会式”通俗易懂，年会的常用操作；“酒会式”，酒会反正我是没参加过；“董事会”会议桌摆放在会议室中间，椅子摆在会议桌外侧的一种摆台形式。

4、剧院式：在会议厅内面向讲台摆放一排排座椅，中间留有较宽的过道。课桌式：会议室内将桌椅按排端正摆放或成“V”型摆放，按教室式布置会议室，每个座位的空间将根据桌子的大小而有所不同。围桌式：适用于中式宴会，如答谢会、招待会、茶话会等等。